Materi & Contoh Soal PPPK 2024, Pengawas Mutu Pakan Terampil.
Materi Kompetensi
Materi Pengetahuan Umum:
- UU Peternakan dan Kesehatan Hewan No. 18 Tahun 2009 Jo UU No. 41 Tahun 2014, khususnya tentang pakan
- Pengetahuan Bahan Pakan
- Pengetahuan Pakan Olahan
- Pengetahuan Hijauan Pakan Ternak
- Teknik Sampling
- Prosedur pengujian mutu dan keamanan pakan
- Higiene dan sanitasi peralatan pakan dan minum
- Teknik Produksi Pakan
- Prosedur penyimpanan dan distribusi pakan
- Ilmu Nutrisi Pakan
- Sistem Pengawasan Pakan dan Sistem Manajemen Mutu.
Contoh Soal dan Pembahasan
PERHATIAN!
Berikut ini video mengenai contoh soal, kisi-kisi dan pembahasan Pengawas Mutu Pakan Terampil.
Uraian Tugas dan Tanggung Jawab
Uraian Tugas Jabatan Pengawas Mutu Pakan Terampil merupakan suatu paparan atas semua tugas jabatan yang dilakukan oleh pejabat Pengawas Mutu Pakan yang ditetapkan kedalam butir kegiatan pekerjaan dalam melakukan pengawasan dan pengujian mutu pakan serta pengembangan sistem dan metode pengawasan dan pengujian mutu pakan.
Berikut 23 Butir kegiatan / uraian tugas jabatan Pengawas Mutu Pakan Terampil/Pelaksana, meliputi:
- menyusun rencana kerja pengawasan dan pengujian bahan pakan/pakan;
- mengawasi proses produksi/pengemasan bahan pakan/pakan (konsentrat);
- melakukan seleksi dan pendataan bibit/benih hijauan;
- mengawasi dan membimbing pekerja pada proses pengolahan tanah;
- mengawasi dan membimbing pekerja pada proses penanaman,pemotongan, dan pemupukan hijauan pakan;
- mengawasi proses produksi pakan (penyiapan, pemindahan, dan pengecilan ukuran partikel hijauan);
- melakukan ekstrasi lemak kasar secara mekanik dalam rangka pengujian kadar air/kadar abu/lemak kasar/serat kasar/ Acid Detergent Fiber (ADF)/Neutral Detergent Fiber (NDF);
- melakukan ekstrasi serat kasar/Acid Detergent Fiber (ADF)/Neutral Detergent Fiber (NDF) dalam rangka pengujian kadar air/kadar abu/lemak kasar/serat kasar/ Acid Detergent Fiber (ADF)/Neutral Detergent Fiber (NDF);
- melakukan destruksi dalam rangka pemeriksaan kadar protein kasar/nitrogen/nitrogen bebas/total volatile base nitrogen;
- melakukan destilasi secara manual dalam rangka pemeriksaan kadar protein kasar/nitrogen/nitrogen bebas/total volatile base nitrogen;
- membuat larutan titran dalam rangka pemeriksaan kadar protein kasar/nitrogen/nitrogen bebas/total volatile base nitrogen;
- melakukan titrasi dalam rangka pemeriksaan kadar protein kasar/nitrogen/nitrogen bebas/total volatile base nitrogen;
- merencanakan penerapan sistem manajemen mutu;
- menyusun dokumen sistem manajemen mutu;
- mengkaji ulang dokumen sistem manajemen mutu;
- melakukan kaji ulang manajemen;
- memperbaiki hasil kaji ulang manajemen;
- melaksanakan audit internal;
- memperbaiki hasil audit internal;
- memperbaiki hasil survailen;
- bertindak sebagai auditee ( yang diaudit);
- menganalisis hasil kalibrasi internal peralatan laboratorium; dan
- membuat rekomendasi hasil kalibrasi peralatan laboratorium.
Cek Juga Ini!
Materi Kompetensi Teknis
Source: Google
Artikel Menarik Lainya: